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Europäisches Weihnachtskochbuch

Rezepte - Bräuche - Spezialitäten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sluga, Taliman
Jahr: 2018
Verlag: Salzburg, Pustet
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Stadtbücherei Weiz Standorte: VL SLU / Weihnachten Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

So schmeckt Weihnachten in Europa!
 
Speisen und Bräuche der europäischen Länder zur Weihnachtszeit in einem Kochbuch vereint: Das ist das Ergebnis eines besonderen Projekts in Zusammenarbeit mit Schulkindern aus den Gemeinden Kleinarl und Wagrain, letztere auch „Stille-Nacht“-Gemeinde. Im Vorfeld des 200-Jahr-Jubiläums des weltbekannten Weihnachtsliedes beschäftigten sich – über mehrere Jahre hinweg – Schülerinnen und Schüler der jeweiligen 6. Schulstufe mit Weihnachtsbräuchen- und -speisen der europäischen Länder und stellten deren typische Weihnachtsmenüs zusammen. Die Gerichte wurden nachgekocht und gemeinschaftlich in (vor)weihnachtlicher Stimmung verspeist. Ziel des Projekts unter der Leitung von Taliman E. Sluga war, Ähnlichkeiten und Besonderheiten der Bräuche und typischen Speisen europäischer Länder in der Weihnachtszeit herauszuarbeiten. So wurde aus dem Wagrainer „Advent der Kulturen“, zu dem sich jedes Jahr ein anderes Gastland im Sinne der Botschaft von Stille Nacht zu Völkerverständigung und Frieden mit Kulinarik und Kunsthandwerk präsentiert, ein Brauchtums- und Kochbuch mit Rezepten aus aller Herren Länder.
Entdecken Sie Bräuche und Speisen der Länder Europas zur Weihnachtszeit und „erschmecken“ Sie die regionalen Besonderheiten der Länder!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sluga, Taliman
Verfasserangabe: Taliman Sluga
Jahr: 2018
Verlag: Salzburg, Pustet
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Weihnachten, Kochen und Backen
ISBN: 978-3-7025-0906-4
Beschreibung: 223 Seiten : Illustrationen (farb.)
Schlagwörter: Mürbteig; SAMMLUNG; traditionelle Überlieferung; Schritt für Schritt Anleitung; Süßes; Tipps; kulturelle Vielfalt; Weihnachtsbräuche; SPEISEN; Kochbuch; BRÄUCHE; TRICKS; europäische Länder; kulinarische Reise; Festessen; traditionelle Küche; WEIHNACHTEN; WEIHNACHTSZEIT; Europa; Weihnachtsbäckerei; WEIHNACHTSBACKBUCH; REZEPTE; KEKSE
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Mediengruppe: Sachbuch