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Haltbare Kräuter-Produkte

100 Rezepte für Direktvermarkter von Kräutersalz bis Kosmetik
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rehm-Hug, Petra; Westermann, Marina
Jahr: 2019
Verlag: Stuttgart, Eugen Ulmer KG
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Stadtbücherei Weiz Standorte: VL REH / Kochen und Backen Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Sie sind Direktvermarkter von Kräuterprodukten und möchten Ihre Produktpalette um neue Kreationen erweitern? Dann werden Sie hier garantiert fündig! Für dieses Buch haben die Kräuterpädagogin Petra Rehm-Hug und die Kosmetikerin Marina Westermann 100 beliebte und bewährte Rezepte mit Heil- und Wildkräutern zusammengetragen: Vom abwehrstarken Tee bis zum Wildkräuter-Salz ist für jeden Geschmack das passende Rezept dabei. Darüber hinaus erwarten Sie kulinarisches und kosmetisches Hintergrundwissen sowie Antworten auf alle Fragen rund um die Themen Lebensmittel- und Kosmetikrecht, Haltbarkeit und Etikettierung.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rehm-Hug, Petra; Westermann, Marina
Verfasserangabe: Petra Rehm-Hug ; Marina Westermann
Jahr: 2019
Verlag: Stuttgart, Eugen Ulmer KG
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen
ISBN: 978-3-8186-0655-8
Beschreibung: 127 Seiten : Illustrationen (farb.)
Schlagwörter: Direktvermarkter; Kräuterprodukte; Sachbuch; Kräuter; Kräuterküche; Kräutersalz; KRÄUTERTEE; Kräuterrezepte; Lebensmittelkennzeichnung; Wildkräuter; Lebensmittelrecht; Kosmetikrecht; Lagerung; KOSMETIK; Kosmetika; Lebensmittelproduktion; Kräuteröl; Kräuteressig; Einlegen; Blütenzucker; BROTAUFSTRICHE; LIKÖR; DIPS; Sirup; Chutney; Peelings; Senf; Hintergrundwissen; selbstgemacht; SELBSTGEMACHTES; Badesalz; HEILKRÄUTER
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Mediengruppe: Sachbuch