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Milchfrei leben - Glutenfrei leben

Einsteiger - Ratgeber bei Laktoseintoleranz und Zöliakie mit über 150 Rezepten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kircher, Nora
Jahr: 2012
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Stadtbücherei Weiz Standorte: VL KIR / Kochen und Backen Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Im Alltag genussvoll und leichter leben ohne Milch und ohne Gluten! In dem praktischen Einsteiger-Ratgeber gibt die Autorin – selbst Betroffene – Tipps für den Alltag, die Reise und den Einkauf sowie Zutaten, die erlaubt sind. Die Rezepte, auch zum Backen, bieten leckere Alternativen und die zahlreichen Adressen im Anhang sind eine gute Hilfe, um sich in den verschiedenen Lebenssituationen zurechtzufinden. Die Leser erfahren, in welchen Lebensmitteln sich Gluten und Laktose „verstecken“ können und welche Nahrungsmittel gefahrlos verzehrt werden können.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kircher, Nora
Verfasserangabe: Nora Kircher
Jahr: 2012
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen
ISBN: 978-3-7750-0711-5
Beschreibung: 3. Aufl., 128 S.
Schlagwörter: REZEPTE; glutenfrei; Glutenfreie Rezepte; Gluten-Intoleranz; Laktose-Intoleranz; laktosefrei; Milchfrei; Zöliakie; Kochen; Backen; Einsteiger; Ratgeber; Tipps; Hilfestellungen; Alternativen; Lebensmittelinhalte; Nahrungsmittel
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Mediengruppe: Sachbuch