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China Study

pflanzenbasierte Ernährung und ihre wissenschaftliche Begründung
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Campbell, T. Colin; Campbell, Thomas M.
Jahr: 2015
Verlag: Bad Kötzting, Verlag Systemische Medizin
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Wenn wir alle wüssten, was in der Wissenschaft schon längst als belegt gilt: Es besteht ein unmittelbarer Zusammenhang zwischen Ernährung und der Entstehung chronischer Erkrankungen! Der renommierte Ernährungswissenschaftler T. Colin Campbell leitete die sogenannte China Study, die umfassendste Studie über Ernährung, Lebensweise und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung. Beteiligt waren zwei westliche Universitäten sowie die Chinesische Akademie für Präventivmedizin. Die Studie belegt eindeutige Zusammenhänge zwischen tiereiweißreicher Ernährung und der Entstehung von chronischen Erkrankungen. Um die Vorteile einer veganen Ernährung zu untermauern, haben die Autoren hunderte weiterer ernährungswissenschaftlicher Studien ausgewertet. Ihre Ergebnisse fassen sie in diesem Buch auf verständliche und anschauliche Weise zusammen. Unser Ernährungsverhalten beeinflusst unsere Gesundheit, aber auch die Entstehung von Krebs, koronaren Herzerkrankungen, Diabetes, Adipositas und Autoimmunerkrankungen, wie Multiple Sklerose und Rheuma. Die Autoren geben konkrete Ratschläge, wie wir durch vegane Ernährung gesundheitliche Vorschädigungen und chronische Erkrankungen erfolgreich bekämpfen können.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Campbell, T. Colin; Campbell, Thomas M.
Jahr: 2015
Verlag: Bad Kötzting, Verlag Systemische Medizin
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NN.K
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Medizin / Gesundheit
ISBN: 978-3-86401-046-0
Beschreibung: 3. Aufl., 423 S. : teilw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Adipositas, alternative Heilmethoden, Alternativmedizin, Biomedizin, chronische Krankheiten, DIABETES, Diätik, Ernährung, Ernährungsbewusstsein, Ernährungswissenschaft, gesunde Ernährung, Gesundheitsberaterin, Insidertipps, koronare Herzerkrankung, Krankheitserkennung, Krankheitsursachen, Krebs, Lebensweisen, Multipler Sklerose, Pflanzliche Alternativen, Präventivmedizin, RATSCHLÄGE, RHEUMA, tierisches Eiweiß, vegane Ernährung, Vegetarische Ernährung, Vegetarismus, Wissenschaft, Zusammenhänge
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Michalitsch, Maria [Übers.]
Originaltitel: The China Study. The Most Comprehensive Study of Nutrition Ever Conducted and Startling Implications for Diet, Weight Loss and Long-term Health <dt>
Fußnote: Aus dem Amerik. übers.
Mediengruppe: Sachbuch