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Hildegards Energie Küche

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Verfasser: Goschler, Ulli

Jahr: 2014

Verlag: Wien, Kneipp-Verl.

Sachbuch

nicht verfügbar

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Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Stadtbücherei Weiz	Standorte: VL GOS / Kochen und Backen	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 31.05.2024

Inhalt

Kochen nach Hildegard von Bingen, das klingt für viele Menschen nach strenger Askese und Genussfeindlichkeit. Das neue Kochbuch von Bestsellerautorin Ulli Goschler, das in Kooperation mit dem österreichischen Unternehmen "Sonnentor" entstanden ist, räumt mit diesem verstaubten Image auf. Es zeigt, wie traditionelles Heilwissen modern interpretiert wird und auf genussvolle Weise zu mehr Energie und Gesundheit führt. Neben 35 einzigartigen Rezeptkreationen nach der Hildegard-Lehre vermittelt dieses Buch Wissenswertes über wertvolle Lebensmittel wie Dinkel, Maroni, Kichererbsen, Quitten oder Fenchel und stellt auch nicht alltägliche Kräuter und Gewürze wie Galgant, Quendel, Bertram, Mutterkümmel oder Ysop vor. Dass die Gesundheit von Körper, Geist und Seele eine Einheit bildet, vermittelt ein Sonderkapitel zum Thema "Fasten nach Hildegard".

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Details

Verfasser: Goschler, Ulli

Verfasserangabe: Ulli Goschler. Mit Rezeptfotos von Peter Barci

Jahr: 2014

Verlag: Wien, Kneipp-Verl.

Systematik: VL

Interessenkreis: Kochen und Backen

ISBN: 978-3-7088-0619-8

Beschreibung: 1. Aufl. , 125 S.: tw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kichererbsen; Rezept; Fastenplan; Kochen; KOCHREZEPTE; Küche; HILDEGARD; Heilkunde; Heilkundige; HEILKRÄUTER; Hildegard von Bingen; Fasten nach Hildegard; MODERN; traditionelles Heilwissen; Sonnentor; Heilkräfte; Äbtissin; ENERGIE; Gesundheit; Kochbuch; REZEPTE; Kräuter; Ernährungsprinzipien; LEBENSMITTEL; Lebensmittel-Kunde; Dinkel; Ernährung; Dinkelgetreide; Gewürze; KASTANIE; Bertram; Quendel; Körper Geist Seele; Fasten; Ysop; Kastanien; Quitten; Galgant; Fenchel

Mediengruppe: Sachbuch

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