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Zweigstelle: Stadtbücherei Weiz	Standorte: VL SEI / Kochen und Backen	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Die Möglichkeiten, die in diesem Gemüse nach gelungener Kultivierung stecken, sind unvorstellbar. Keine einzige Sorte hat den gleichen Geruch, keine einzige Varietät besitzt die gleiche Farbe. Das Fruchtfleisch der einzelnen Sorten unterscheidet sich nicht nur in der Farbe, sondern auch in der Festigkeit, in Konsistenz und Wassergehalt und natürlich im Geschmack. Und einige Exemplare eigneten sich nach meinen Versuchen eher als Zierkürbisse. Diese Kochbuch soll nicht nur zum Kochen anregen, es soll gleichzeitig ein Buch zum Durchblättern sein, wobei man die Seele baumeln lassen und vom nächsten Herbst träumen darf.

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