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Faktencheck Ernährungsdschungel

was wirklich in unserem Essen steckt
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Treiber, Fritz
Jahr: 2021
Verlag: Wien, Ueberreuter Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Stadtbücherei Weiz Standorte: NNK TRE / Medizin / Gesundheit Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Nüsse sollen vor Darmkrebs schützen, Fertigprodukte machen uns angeblich chronisch müde und mit Wasserstoff angereichertes Quellwasser bekämpft gleichzeitig Falten und Entzündungen. Ernährungstipps wie diese finden wir zuhauf in Zeitschriften und im Internet. Doch welche basieren auf wissenschaftlichen Studien und welche sind frei erfunden? In diesem Buch erfahren Sie, was unseren Darm reizen kann, warum wir auf regionales Superfood wie Karotten und Leinsamen setzen sollten und warum Erdbeeren und Brokkoli wahre Magenfreunde sind. Auch die Tricks der Lebensmittelindustrie werden entlarvt. Und Sie erfahren, wie Sie Lebensmittelmüll vermeiden und klimaschonend einkaufen können.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Treiber, Fritz
Verfasserangabe: Fritz Treiber
Jahr: 2021
Verlag: Wien, Ueberreuter Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NNK
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Gesundheit / Medizin
ISBN: 978-3-8000-7763-2
Beschreibung: 1. Auflage, 192 Seiten
Schlagwörter: Bauchspeicheldrüse, DICKDARM, Dünndarm, gesunde Ernährung, Gesundheit, Glutamat, INDUSTRIE, Inhaltsstoffe, Klimawandel, LEBER, LIFESTYLE, MAGEN, Medizin, Nitrat, Phosphat, Ratgeber, SALZ, SPEISERÖHRE, vegane Ernährung, Verdauung, Wissenschaft, ZÄHNE
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Mediengruppe: Sachbuch