Plätzchen sind wunderbare Gebäcke, die sich für vielfältige
Gelegenheiten eignen, insbesondere wenn die Vielfältigkeit
der Rezepte so groß ist, wie bei Franz Ziegler. Da gibt es die
Mini-Zitronentartes, die wundervoll als Dessert oder zum
Eistee serviert werden können, klassische Linzerplätzchen
oder Sable-Gebäcke, die immer passen, Basler Leckerli und
Dinkeltropfen als Vollwertvarianten, pikante Käsegebäcke
und Shrimpstartelettes, die förmlich nach einem Apéro verlangen,
aber auch fruchtige, schokoladige und weihnachtliche
Gebäcke.
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Verfasserangabe:
Franz Ziegler
Jahr:
2014
Verlag:
Stuttgart, Matthaes Verlag GmbH
Aufsätze:
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Systematik:
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VL
ISBN:
978-3-87515-401-6
Beschreibung:
157 Seiten : Illustrationen (farb.)
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Mediengruppe:
Sachbuch